Πέμπτη, 2 Μαΐου 2013

DNA αλόγου εντόπισε ο ΕΦΕΤ σε αλλαντικά ΝΙΚΑΣ

Γενετικό υλικό (DNA) αλόγου ανίχνευσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μάλιστα μετά από καταγγελία, στο προϊόν «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας»....

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, «το δείγμα, ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg (μπαστούνι), έφερε ημερομηνία λήξης 21.6.2013, παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιο Στέφανο. Στο εν λόγω προϊόν, βάσει Εργαστηριακής Ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%)».

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.

Δεν υπάρχουν σχόλια: